小寒后进补吃什么好
小寒进补吃什么好呢?下面小编向你推荐几道适合在小寒进补的食疗方:一、羊肾红参粥 材料:羊肾1只,红参3克,大米100克,调料少许。 做法:将羊肾切开,剔去内部白筋,切为碎末,红参打为碎末,大米洗净,加入适量水及调料,煮1小时后食用。
小寒进补吃什么好呢?下面小编向你推荐几道适合在小寒进补的食疗方:
一、羊肾红参粥
材料:羊肾1只,红参3克,大米100克,调料少许。
做法:将羊肾切开,剔去内部白筋,切为碎末,红参打为碎末,大米洗净,加入适量水及调料,煮1小时后食用。
功效:益气壮阳、填精补髓的作用,
食用人群:适用于虚弱无力、腰膝酸软、畏寒怕冷、耳聋耳鸣、性功能减退等肾阳不足的人群。
二、胡桃仁饼:
材料:胡桃仁(或核桃仁)50克,面粉250克,白糖少许
做法:将胡桃仁打为碎末,与面粉混合在一起,加水适量,搅拌均匀,烙为薄饼食用。
功效:有补肾御寒、润肠通便的作用。
食用人群:适用于肾虚腰痛腿软、畏寒怕冷、大便干结等肺肾两虚的人群
三、当归生姜羊肉汤:
材料:当归20克,生姜30克,羊肉500克,黄酒、调料适量。
做法:将羊肉洗净,切为碎块,加入当归、生姜、黄酒及调料,炖煮1~2小时,食肉喝汤。
功效:有温中补血、祛寒强身的作用。
食用人群:适用于神疲乏力、面色苍白、畏寒怕冷的人群。
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